值得购买/可买可不买/不推荐

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原标题:臊子面有啥品牌值得回购?

近期沙茶面成了新晋网络红人

此番大家找了几十个线上葱油挂面品牌

筛选出以下13家

遵纪守法3个正经:值得购买/可买可不买/不引入

报告您怎样值得回购

本评测持续更新中…

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【小分队原创评测体系】

01

炒鸡面要怎么选

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乌龙面是台中人太早必备,最开首推乌龙面,大家是从塞内加尔达喀尔地面品牌入手。经过评测,开采好的热汤面,生产地却不局限于毕尔巴鄂,面条和酱料本身才是爱护。

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个人推断一碗好的热汤面,最少切合以下4条:

1.面条:以有嚼劲的碱面为佳。

2.酱料:常常是香辣酱,前段时间市道上白蒜蓉酱居多,也会用到黑蒜茸辣酱。

3.配菜:多为酸火镰凉衍豆、萝卜干。

4.低价程度:分别在于供给煮或泡。

| 评测的13款海鲜面 |

长沙本地老字号 -蔡林记

39个国家都得以买到 -大汉口

打包最好感-面锦记

米糊碱水味最天下盛名 -楚祥记

干吃的乌龙面 -同碗福

自熟热干面线 -宏绿

加玉椒粉的热干面 -一碗好面

湿面面条吕氏贵宾会,-汉味馆

“速食面达人”评测过的热汤面 -南街村

值得购买/可买可不买/不推荐。拉面之王的樱花面 -陈克明

值得购买/可买可不买/不推荐。⑪ 网络红人鸡蛋面 -李婆婆

鸭蛋味最浓的清汤面 -想念

值得购买/可买可不买/不推荐。⑬值得购买/可买可不买/不推荐。中途出家的热汤面 -伊田

02

13款葱油烩面线上品牌

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我们从网络海人民广播电视台湾大学的担担面中接收了信誉很大的13款,举办评测。

① 纽伦堡本地老字号

蔡林记黑鸭脖阳春面

蔡林记在湖南开了90年,在地面蛮盛名。这一次特地试了他们家的开垦热。面条碱水味淡,麻酱闻起来挺香,吃上去黑鸭脖味盖过了海鲜酱味。萝卜干要其余购买。方便度2星,面条要煮。

【试吃体会】可买可不买

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品名:蔡林记葱油大刀面(黑鸭脖味)

预估值位:25.8元/盒

② 三二十一个国家都可以买到

大汉口奥兰多担担面

吉林人都晓得的大汉口,在四十五个国家都能买到。酱料偏咸一些,没沙拉酱味。搭配的脱水红萝卜,也未有酸茶豆萝卜干的配料包。方便度4星,直接冲泡。

【试吃体会】可买可不买

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品名:大汉口杜阿拉葱油夹心面

预评估价值位:6元/盒

③ 包装最青眼

面锦记苏州葱油面

以此品牌相比较新,包装也是专心设计的文化艺术风。面条细,但够筋道,芝麻酱味道很香,吃上去不齁,芝麻油也方便。酱菜包偏甜,加有瓜子仁、豌豆和芝麻。方便度2星,须求自煮。

【试吃体会】值得购买

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品名:面锦记奥兰多海鲜面

预价值评估位:26.9元/盒

④ 面条碱水味最显眼

楚祥记毕尔巴鄂热汤面

楚祥记在奥兰多本土有不菲的直营店,面条有碱水味,可是酱的含意未有了风华正茂部分。酸羊眼豆和萝卜干的脾胃日常。方便度2星,面条要煮10分钟左右。

【试吃体会】可买可不买

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楚祥记乌龙面

预评估价值位:12.9元/包

⑤ 干吃的樱花面

同德福干脆热汤面

锅烧面口味的热干面,不用过水,直接干吃,吃起来未有啥样味道。未有配料包。方便度5星,直接吃。

【试吃心得】不推荐

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品名:同碗福巴尔的摩疙瘩面

预估值位:0.65元/包

⑥ 自熟清汤面线

宏绿自热长沙阳春面

顺应外出,还准备了塑料袋和油炸面用的水,面条用的是闽东的面线。偏辣,口味和配菜都相比相仿。方便度4星,能够直接泡。

【试吃心得】不引入

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品名:宏绿自热德雷斯顿锅盖面

价格:19.8元/包

⑦ 加玉椒粉的热干面

一碗好面弗罗茨瓦夫冷面

面条有碱水味,带嚼劲,蒜茸辣酱味道浓烈,一定要拌匀。虽加了坡洼热粉,但吃不太出去。他们家只可以网上买东西。瑕疵是萝卜干非常不够脆。方便度3星,面条无需煮太长时间。

【试吃心得】值得购买

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品名:一碗好面

预评估价值位:10元/包

⑧ 湿面面条

汉味馆乌龙面

据网络说,是最可口的巴尔的摩阳春面。酸南豆萝卜干微甜,可是味道还不易,给的料很足。方便度3星,面条用的是真空包装的湿面,对任何需求煮10分钟的面来讲,绝相比较有利,也富含碱味。

【试吃心得】值得购买

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品名:汉味馆

预评估价值位:15元/包

⑨ “即食面达人”评测

南街村德雷斯顿鸡蛋面

杯面达人HansLienesch在2014年评测过,面条用的是湿面,稍煮1分钟就能够了,拌料用的是榨菜丝,酱料里面加有醋。吃上去只能尝到酸酸的味道。方便度4星,可一向泡。

【试吃体会】可买可不买

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品名:南街村马普托葱油拌面

预示价格:6元/盒

⑩ 凉面之王的热干面

陈克明香辣乌龙面

他家的大刀面常能观望,创办者也被叫做炒面之王,用的是真空包装的湿面,未有配菜,酱的口味和口感都不非凡。方便度4星,直接冲泡。

【试吃心得】不推荐

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品名:陈克明香辣热汤面

预评估价值位:7元/包

⑪ 网络名家葱油拌面

李岳母布里斯托冷面

小红书上的网上红人款推荐,面条煮起来有碱味。酱料闻起来很香,吃上去却并未有麻酱的含意,辣味偏重了。配菜偏甜,方便度2星,面条要煮。

【试吃体会】可买可不买

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品名:李婆婆德雷斯顿锅烧面

预估值位:13.9元/包

⑫ 鸭蛋味的热汤面

驰念牌埃德蒙顿冷面

面条吃起来带有鸭蛋的味道,面条有一些细,口味偏辣,黄豆酱的含意远远不足,配菜家有家规。方便度2星,要求自煮。

【试吃心得】值得购买

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品名:思量炒鸡面

预估值位:12.8元/包

⑬ 半道出家的葱油手擀面

伊田面馆麻酱味热汤面

以此品牌早前根本做车仔面,近些日子也出了阳春面包车型地铁单品。面条仍旧车仔面,酱料拌过将来能闻到榨菜的暗意。未有配料包。方便度3星,面条煮1分钟。

【试吃心得】不引入

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品名:伊田面馆麻酱味热干面

预评估价值位:6.5元/包

03

哪些值得买

最后的极点对决

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吃完了13种葱油板面,最终我们决定在值得购买的品牌里进行不记名盲测尖峰对决。

口味榜前4名

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在盲投中,【一碗好面】凭综合实力拿到第1名附带【汉味馆】【面锦记】【思念】票的数量卓殊(种种人心里都有归属本身的那碗鸡丝面,我们的下结论仅表示个人口味,供我们参考)。

最符合懒人

要是只论方便度,【干脆鸡丝面】凭开袋直接吃获得第1名感到便利的还可能有【宏绿】【大汉口】【南街村】。

04

至于热干面包车型大巴小Tips

哪些煮好一碗面

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沙茶面怎么煮也是耳熏目染到它口感成败的要紧。日常的话,建议煮面的时候要天天监察和控制试吃,水里要撒盐和加油,制止粘锅,煮到轻轻后生可畏夹就断的品位就能够。

葱油烩面搭配什么

丨面窝x樱花面丨

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总以为鸡蛋面没了面窝像少了点什么,搭配上了就感到“那个早过的蛮得实”。

丨蛋酒x清汤面丨

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清汤面和蛋花红酒也是最不认为奇的铺垫。在地头常会听见董事长和客人的对话“来太早啊!”“嗯。下碗沙茶面,再要杯蛋酒。”“好嘞!”

丨豆汁x葱油刀削面丨

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在长沙,最华丽的风景线莫过于太早的人,午夜四起会映注重帘马来西亚旅途人手拿着葱油挂面和豆奶边走边吃。

丨牛肉汤x乌冬面丨

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大汉口出了风度翩翩款自热款的雨草肉片汤,8分钟自热,但味道奇异。

丨New:锅盔x沙茶面丨

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那是自家自创的新吃法,搭配锅盔一同吃,刚出炉的锅盔脆脆的搭配樱花面,正是吃完会有一点…干。

吃出仪式感

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人生嘛,总要给生活加点料,那不,吃面也要有仪式感,面窝、小红柿点缀,
意面酱在盘子上随意添一笔,以为能够拿去卖了。

吃完!

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1.还会有超多任何品牌的担担面,招待给大家引入,下一次再把他们都吃三回;

2.有个别热汤面包车型地铁保藏期极短,最棒不要买多;

3.上述品牌为主都足以在某宝搜索买到;

4.自然买的便民装热干面只可以解馋,跟在该地吃到的味道如故会稍稍分裂。

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