这是东北人喜欢的做法 口味比较重 本人自己很是喜欢

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主料

这是东北人喜欢的做法 口味比较重 本人自己很是喜欢。鹌鹑3只咸黄瓜2根

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这是东北人喜欢的做法 口味比较重 本人自己很是喜欢。酱油20毫升味精2克猪油300克大豆油适量姜沫3克蒜沫3克香菜1颗十三香适量

东北咸黄瓜炒鹌鹑的做法

1.把鹌鹑去皮 内脏 头,把肉连同骨头剁碎

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2.把咸黄瓜切沫,然后用清水泡1小时

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  1. 蒜 姜

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4.猪油也就是荤油!

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5.大豆油和猪油烧开之后下入鹌鹑沫

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6.下入姜蒜沫

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7.把鹌鹑肉炒熟之后下入咸黄瓜

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8.继续翻炒 出锅前放味精

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9.撒入香菜

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烹饪技巧

把肉炒熟放咸黄瓜 全程都不放盐 因为黄瓜很咸了

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