2、将姜葱蒜、洋葱、香菜切好吕氏贵宾会

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叫化童鸡的调料:

洋葱 香菜 姜 葱 蒜 生抽 五香粉

嫩母鸡

做叫化童鸡所需厨具:

电烤箱

叫化童鸡的做法图解步骤

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1、嫩母鸡一只,宰杀洗净,去掉内脏。

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2、将姜葱蒜、洋葱、香菜切好。

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3、用盐和五香粉将鸡里里外外涂抹均匀,然后加入姜葱蒜,洋葱香菜、生抽、蜂蜜一起,将鸡腌制4小时。

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4、用荷叶一张将鸡包起来,并将姜葱等配料塞入鸡的肚子里。

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5、再用锡纸将鸡包两层。

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6、包好的鸡入烤箱,上下火250度烤30分钟,180度烤2小时就行了。

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7、将烤好的鸡剪开锡纸和荷叶就行了。

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8、味道鲜美,多汁鲜嫩的叫化鸡。

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